Pan de Maíz y Quinoa con Lino (950 gr. aprox.)

INGREDIENTES: 30% Harina de maíz, 60% Harina de fuerza ecológica de trigo (contiene gluten), 20% Masa madre, 8,5 % quinoa, 3,5% lino marrón, 2% sal, agua, sésamo negro. ALÉRGENOS: Gluten